Sopram aires novos no universo XO de David Muñoz, o famoso chef espanhol, que, com só trinta e três anos, dirige o único restaurante em madrid com 3 estrelas Michelin. Muñoz é o responsável direto de DiverXO e StreetXO, duas empresas com as quais pretende “ofertar uma nova experiência gastronômica, em que cada vez está mais presente o show”. “As borboletas representam a inquietude e a sensação, essa impressão estranha no estômago quando você está diante de algo novo”, resume Muñoz. Entre as novidades que traz o David Muñoz, está o novo site do restaurante, onde uma série de telas orientam o freguês para que faça a sua reserva, por que terá que pagar um nanico avanço.
Uma nova maneira de fazer a cozinha que Muñoz e sua equipe englobadas perante o nome de “experiências XO”. A primeira de todas, o filme promocional do que você podes desfrutar de um avanço no Vimeo. Com ele, Muñoz espera explicar o que é o DiverXO, um universo onde a gastronomia se mostra de uma forma muito passional, até mesmo agressiva. Sob esse lema se engloba todo o mundo XO, o que assim como é muito presente StreetXO, o desembarque de Muñoz no universo da conhecida como “street food”.
Uma experiência que começou no Gourmet Experience do El Corte Inglês de Callao (Madrid), e que prontamente se expande para o exterior. “A ideia é que, no momento em que entrarem em um lugar de StreetXO, todos se sintam como se estivessem em plena estrada”, explica Munhoz, deixando para trás o conceito usual do restaurante com garçons ou serviço de mesa. Uma idéia tão revolucionário que diz “não há nada igual no mundo”.
Durante o período Ajuran, determinado por volta do século XII, prosperaram na Somália, os sultanatos e repúblicas de Merca, Mogadíscio, Barāwe, Hobyo e seus respectivos portos. Pérsia, Egipto, Portugal e até a retirado China. No século XVI, Duarte Barbosa comentou que vários navios do Reino de Cambay, no que é hoje a Índia, se juntaram para Mogadíscio com tecidos e especiarias, o que receberam em troca de ouro, cera e marfim. Barbosa também destacou a abundância de carne, trigo, cevada, cavalos e frutas nos mercados, o que elaborarava uma vasto riqueza pros comerciantes.
- São Martinho Mexicapam de Cárdenas
- 1 Da Lei de Denominações e Congregações Religiosas
- Endereço do DIF
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- Fechadas ou calzantes; como um sapato de borracha e sem perspectiva de ajuste variável
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Na Idade Moderna, os estados sucessores dos impérios Adal e Ajuran começaram a florescer na Somália, continuando o comércio marítimo estabelecido pelos antigos impérios da região. O sultanato Geledi, em característico no decorrer do século XIX, foi um renascimento na atividade marítima na localidade. Niccolo Polo, seu irmão Maffeo e seu filho Marco percorreram a trajetória da seda e o Leste da Ásia nas últimas décadas do século XIII.
A sua volta, Quadro ditou o texto de Il Milione, popular em português como As viagens de Marco Polo, através do qual a Europa medieval tomou entendimento das terras e civilizações da Ásia Central e China. Vários episódios descrevem com fatos muitas naves utilizadas pra viagens de negócios.